domingo, 22 de junio de 2014

Piriñaca de Cadiz


Ingredientes: 

-Tomates 4 und.
-Pimientos 1 und.
-Pepinos 1 und.
-Cebolla 1 und.
- Vinagre 1/4 de vaso
-Aceite de oliva 1/4 de vaso
-Sal
-Atún 150 gr

Elaboración: 

Se pican todos los ingredientes en brunoise muy finamente, se aliñan con el aceite, sal y vinagre, se añade por ultimo el atún y lista la piriñaca.  


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