-Ketchup
-Coca Cola
-Miel
-Mostaza
-Azúcar moreno
-Cebolla
-Ajo
-AOVE
-Sal
-Pimienta
Elaboración:
Rallar el ajo y cebolla, dar un poco de color en un cazo con un poco de aceite de oliva, añadir los demás ingredientes, dejar hervir a fuego medio 5 minutos. Para su utilización dejar enfriar.
*Si no tenéis miel, podéis cambiarla por un poco de mermelada de fresas.
**Esta receta tiene muchas variantes y formas de hacerla, lo cual a cada cocinero lo hace algo más especial, aquí os presento la mía, aunque no al 100% por que falta un ingrediente que no menciono.
No hay comentarios:
Publicar un comentario